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Miércoles, 14 de septiembre de 2016. Bizcocho de chocolate y melocotón en almíbar. Publicada en el número 52 de la revista GASTRO-ARAGÓN, junio-julio 2016. 8226; 2 melocotones en almíbar. 8226; 300 gramos de nata para montar. 8226; 50 gramos de azúcar. 8226; 1 cucharadita de esencia.
En esta página se ofrece información sobre los helados artesanos en general y sobre la empresa Gelats Artesans Galiana en particular. Esta página ha sido creada para recopilar y ofrecer información sobre el Helado Artesano a todo aquel que lo necesite. Hablo un poco de mi . Formado en el Aula de ANHCEA. Realizo el diseño y la programación del programa informático GelatMix. Software para el equilibrado de fórmulas de helados, comercializado por ANHCEA.
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